stem课程是：科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、数学（Mathematics）四门学科英文首字母的缩写。科学在于认识世界、解释自然界的客观规律；技术和工程是在尊重自然规律的基础上实现对自然界的控制中遇到的难题；数学则作为技术与工程学科的基础工具。

扩展资料：
STEM课程重点是加强对学生四个方面的教育：
一是科学素养，即运用科学知识（如物理、化学、生物科学和地球空间科学）理解自然界并参与影响自然界的过程。
二是技术素养，也就是使用、管理、理解和评价技术的能力。
三是工程素养，即对技术工程设计与开发过程的理解。
四是数学素养，也就是学生发现、表达、解释和解决多种情境下的数学问题的能力。