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韩式烤肉技术培训学校

时间:2019-05-26 18:13:01   来源:北京品味轩餐饮管理有限公司   作者:pinweixuan

  • 学习资料

韩式烤肉韩国烤肉,起源于韩国,但是近年来在中国市场上广受消费者欢迎,顺利打开中国市场,使品牌赢得丰厚的利润回报。那么,如此受欢迎的烤肉品牌,想要加盟一个连锁店是怎么样的一个过程呢?烤肉不仅美味,而且是聚餐聚会的最佳选择之一,沟通感情,分享快乐的好机会


韩国料理详细课程介绍:

经营产品:特色小吃——韩国系列——韩国料理

课程内容:饼类:土豆饼、西葫芦饼、泡菜饼、松仁玉米饼、海鲜饼、地瓜饼

汤类:大酱汤、海鲜汤、辣牛肉粉丝汤、泡菜汤。海鲜豆腐汤

主食:石锅拌饭(什锦、泡菜、牛肉、鸡腿肉、鱿鱼、培根、腊肠)

炒菜:炒年糕、炒鱿鱼、炒泡菜、炒牛筋、炒脆骨、炒五花肉、辣白菜炒饭。韩式蛋炒饭

面条:牛肉火锅面、泡菜火锅面、海鲜火锅面、朝鲜冷面、拌冷面、紫菜包饭

泡菜、凉菜:辣白菜、辣萝卜块、拌明太鱼、大拌菜、拌桔梗、拌豆腐丝、拌海带丝、水果沙拉、金枪鱼沙拉(各种小菜拌制)

烤肉类:小料蘸料汤料的制作,各种肉类的腌制(牛、羊、鸡、猪、海鲜等)

适合人群:餐饮经营者、大学生、在岗职工、下岗职工

时间问题:每天9:00-5:00;时间可自由安排


餐饮是一个经营起来比较难的行业,当然经营韩国烤肉店也不例外,韩国烤肉市场竞争也很大,如何才能做到让消费者接受的同时又做出特色呢?当然得从最基本的产品入手,产品一定要新鲜且口味一定要好,在这样的基础上,做出创意性的产品,必然会成为店里的杀手锏。

开韩国烤肉连锁店创业跟其他行业一样,也需要提前做很多工作,万事都是准备的越充分,失败的可能性就越小,现在一年四季都可以经营烧烤,小本创业选择餐饮比较合适,而在餐饮当中数烧烤店经营比较易入手,利润也比较高。韩国烤肉连锁店的投资并不大!

餐饮行业是一个比较特殊的行业,是人类离不开的行业之一需求量也是非常巨大,门槛较低;如今创业的浪潮当中餐饮行业一直都没有减少还有上升的趋势的,尤其是餐饮行业一直是较为热门的创业行业之一!我相信大家身边就会有不少的朋友都在从事餐饮行业,也有一定的成就,所以也有了想从事餐饮行业的想法,那么对新手朋友们肯定对于餐饮行业有着众多的问题以及想法,下面就跟随小编一起来了解一下吧!


地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。

虽然说现在中国的人口迁徙是比较大的,一个地域可能什么省份的人都有,但是总有某个地方的人不吃辣的人多一些,而这种地方,这种麻辣香锅产业可能就不会有太大的市场。

当今人们的健康意识越来越高,只有绿色健康的食品才会得到大家的认可。保证烧烤食材新鲜是非常重要的,只有新鲜的食物才会让顾客吃得放心。为了保证原料的味道,在加工的各项程序上必须非常讲究。每天采购新鲜食材,然后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签,光是腌制这一环节就需要12个小时,这样做出来的食品才味香色泽好。


随着餐饮店的市场火爆,并且餐饮市场的需求量也越加的增加的,在市场上有很好的创业发展空间的,然而在选择餐饮项目的时候,创业者们都想要在这个市场当中获得比较好的发展,就需要创业者们了解并学习到该如何的长期的经营下去,以及良好的经营技巧等等的学习运作,下面就跟随我们一起来了解下餐饮的一些相关经营知识吧韩式烤肉技术培训学校

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